Меню сайта
- Предприятия Измаила
- Панель услуг
- Кухня сайта
Форма входа
-->Рубрики новостей
| Практическая теория [94] |
| История бизнеса [7] |
| Школа бизнеса [4] |
| Предприниматели Одесщины [4] |
| Обо всем [7] |
Поиск
Легкий поиск
Телефоны
ukr.net
Ваши объявления
| [15.05.2012] | [Ювелирные изделия] |
| Продам красивый рубиновый старинный камень | |
| [14.05.2012] | [Строительные работы] |
| Все виды строительных работ | |
| [13.05.2012] | [Медицина] |
| Срочно продам инвалидную коляску | |
| [07.05.2012] | [Бытовые услуги] |
| Услуги домработницы | |
| [04.05.2012] | [Транспортные услуги] |
| Грузоперевозки по Украине | |
Бизнес через объектив
Наш опрос
| Главная » Статьи » Практическая теория |
Искусственное выращивание рыбы и угроза для окружающей среды
Объемы потребления морепродуктов в мире стремительно растут. Удовлетворить этот спрос естественным путем уже невозможно. Поэтому набирает обороты искусственное выращивание рыбы. Но эта практика представляет угрозу экосистеме, говорят экологи. Запасы рыбы в морях и океанах сокращаются стремительными темпами. Прежде всего это касается таких рыб, как форель, треска, тунец, лосось, рыба-меч, палтус, а также устриц. Некоторым видам уже грозит вымирание. Средние объемы потребления морепродуктов в мире - 17 килограммов в год на одного человека, с тенденцией к увеличению. Столько рыбы наловить невозможно. Единственный выход - искусственное выращивание. «Потребность в рыбе, постоянно растет, покрывается за счет искусственного выращивания. Этот сектор рынка растет бешеными темпами, примерно на 20 процентов в год», - говорит эксперт Фонда дикой природы WWF Екатерина Цукки. По приблизительным подсчетам, сейчас каждая вторая рыба, которая оказывается на нашем столе, была выращена на ферме. Это чем-то напоминает способ промышленного выращивания скота. Рыба или креветки регулярно подкармливаются, болеют, получают медикаменты, за ними убирают. Желающих полакомиться рыбой и другими морепродуктами постоянно растет. «Существуют различные систем разведения рыб: на суше - ставки, в море - специальные сетки, прежде всего для лосося, трески и средиземноморских видов рыбы. Креветок выращивают в прудах», - рассказывает Штефан Голлер - эксперт по вопросам аквакультуры. Все это ложится дополнительным бременем на окружающую среду. Химикаты, антибиотики и отходы загрязняют экосистему. Самой интенсивной формой рыбного хозяйства является ставковое или прудовое. Основным объектом тепловодного прудового рыбного хозяйства является карп, холодноводного - форель (главным образом - в горах). В прудовом рыбном хозяйстве развернута племенная работа, направленная на улучшение наследственных качеств и повышения производительности рыбы. В результате интенсификации прудового рыбного хозяйства площадь рыбоводных прудов и уловы рыбы в них медленно растут. «Это похоже на массовое разведение животных. Треть выловленной в морях и океанах рыбы перерабатывается на муку. Львиная доля этого продукта идет на рыбные фермы. Чтобы получить килограмм искусственно выращенного лосося нужно скормить ему примерно три килограмма переработанной на корм «дикой» рыбы», - говорит Екатерина Цукки. Строительство таких ферм разрушает жизненную среду определенных видов растений и животных. Это имеет и социальные последствия. Например, в странах Латинской Америки или Азии, массовое выращивание рыб на фермах привело к тому, что местное население лишается доступа к воде. | |
| Просмотров: 252 | Рейтинг: 0.0/0 |
| Всего комментариев: 0 | |





